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合肥火锅店装修设计到底有多重要,不同对象不同风格,你是属于哪一种

发布时间:2019-10-07 10:44点击:
众所周知,火锅是中华传统美食,在饮食文化中添上了浓重的一笔。对于每一位想要走进火锅店的顾客来时,除了考虑火锅的味道是否正宗之外,第一眼注重的就是火锅店的装修。火锅店的装修也不同于以往的餐饮店,根据不同的定位,所要求的风格也不同,所以投资者也应根据自身的要求而选择不同的装修作风。
 
  1、群众作风: 
 
  群众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。但是运营种类比较单一,装修设计和选材多是因地制材制作,原材料以中低档为主,口味都能被当地大多数人承受。价钱适中,火锅本钱较低,与风味群众化关系亲密,座位率与周转率较高。
 
  2、风味作风: 
 
  风味型火锅店的装修设计都有浓郁的地方风味,具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤底料比较稳定,服务有一定特色,风味得到公认。体现出共同的饮食文化,规划与装修具有丰厚主题与内涵,顾客能感遭到共同的文化熏陶与情调,吃与乐分离、参与性强,展现某种有特殊意义的活动,氛围轻松和睦等特性。
 
  3、奢华作风: 
 
  奢华型火锅店在某一区域均有较高的名誉,装修设备完备,环境漂亮,在火锅制造方面非常考究。除了具有普通火锅店的特性外,其共同之处为价钱较高,高质量的火锅、高超的效劳及就餐环境相统一具备高级的烹调和效劳人员,其效劳对象以高收入者居多。
 
  4、时尚作风: 
 
  时尚型火锅店在店面装修上下足了功夫,要十分注重餐厅的设计,并将潮流元素融入其中,并参照西方的就餐环境,营造出小资情调,完整不同于消费者心中火锅店的油污满地和味重扑鼻的印象。时尚型火锅要推行“美食美器”的理念,将琉璃、鲜花和精美的器皿与菜品停止组合创意。那些盛菜的瓷器十分精巧,摆盘也十分美观,端上来的菜让人心旷神怡。

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